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あかしあ(盛岡市手代森産) 150g
¥1,300 税込
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華やかでクセのない上品な甘さや透明感のある色から、「はちみつの女王」と呼ばれています。
果糖の割合が多いため結晶しにくく、使いやすいはちみつです。
おすすめの食べ方:料理全般(特に和食)に使ったり、飲み物に入れて。
原材料名:天然はちみつ(岩手県産)
内容量:150g
賞味期限:採蜜日より3年
✿はちみつの結晶化
はちみつが白く固まって結晶化してしまうのは自然な現象です。
結晶の度合いはブドウ糖の割合や花粉の量などで変わってきますが、結晶しても栄養価や品質は変わりません。45℃程度のお湯でゆっくりと湯せんすると溶けて元の状態に戻りますが、結晶したまま普段のはちみつとは違うシャリシャリとした食感を楽しむのもおすすめです。
※1歳未満のお子様へは与えないでください※
腸内環境が整っていない1歳未満のお子様はボツリヌス菌による「乳児ボツリヌス症」を発症する恐れがあります。はちみつを使った料理やお菓子、飲み物も1歳未満のお子様には与えないでください。
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